Einzigartige Riesenbohnen - schön und geschmackvoll

Die leckeren farbigen Riesenbohnen, auch Elefantenbohnen genannt, werden in den Küstengebieten der Seen in Kastoria und Prespes angebaut, diese Region ist von einmaliger Schönheit und kann auf eine langjährige Tradition im Anbau qualitativ hochwertiger Bohnen zurückblicken. Der leichte, warme und fruchtbare Boden trägt zur Erzeugung eines einzigartigen Produktes bei.

Die bunten Bohnen Gigantes aus Westmakedonien sind eine regionale Sorte mit einzigartigen Merkmalen, die sich durch die Größe und die violett-schwarze Farbe hervorheben. Im Vergleich zu den weißen Bohnen, sind sie auch reicher an Nährwerten, Antioxidatien und verfügen über ein volles Aroma. Diese Bohnen sind ideal für Salatzubereitungen geeignet.