Retsina Kechribari 500ml Flasche von Kechri

Artikelnummer: 1404073


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Retsina Kechribari 500ml/11,5% Kechri

Kategorie: Weißwein


Flasche(n)

Beschreibung

Kechribari - Familien Weingut

Die Geschichte des Weingutes Kechribari beginnt im Jahre 1911 mit Evangelos Kechris, der seinen Funken der Inspiration an seine 4 Söhne übertrug.
Seit 1989 befindet sich das Weingut nun in Kalchori, in der Nähe des ersten, und nur einige Kilometer von Thessaloniki entfernt.
Das heutige Team besteht aus den Familienmitgliedern Stelios Kechris, Nikos und Eleni Kechris und Konstantinides (Önologe), außerdem George
Tsinides (Agriculturalist).

Ihre Weine, vinifiziert in den kürzlich fertiggestellten Einrichtungen, sind das Ergebnis der Sachkenntnis, Sorgfalt und Erfahrung des eingespielten Teams.
Ihr
 Ziel ist die Weinbereitung von Spitzenweinen und Retsinas, die in nationalen und internationalen Weinwettbewerben bestehen können und die
Bedürfnisse ihrer Kunden und der Weinliebhaber weltweit zu erfüllen.

Interessenten, Urlauber, Weinliebhaber, Allen steht das Weingut für einen Besuch offen, es wird Jedem die Möglichkeit gegeben, eine kurze Einführung
in die Weintradition und die Philosophie der Kechris Familie zu erhalten und die Bereiche der Produktion, Reifung und Abfüllung zu besichtigen.
Auch zu einer kleinen Weinprobe sind Besucher herzlich eingeladen. (Für aktuelle Öffnungszeiten schauen Sie bitte auf der Seite von Kechribari)

Savatiano und Roditis - das perfekte Paar für Retsina

Savatiano ist eine einheimische Weißweinrebe, die dank ihrer bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegen Dürre die perfekten Anbauvorraussetzungen
für die teilweise sehr heißen und trockenen Monate in Griechenland mitbringt. Weine aus diesen Trauben sind sehr säurearm, dies ist auch der Grund, das es
eher selten einen Retsina gibt, der ausschließlich aus der Savatiano hergestellt ist, meist wird zum Augleich Roditis oder Assyrtiko beigemischt.

Die zweithäufigst angebaute weiße Rebsorte in Griechenland ist die Roditis, eine spätreife Traube, die beim Retsina die ausgeprägte Fruchtnote mit Aromen
von Zitrusfrüchten ausmacht.

Retsina von Kechri

Der Kechribari ist traditionell harzig fruchtig, so wie ein Retsina sein muss, er bestizt ein sehr ausgewogenes Aroma. Er harmoniert besonders gut zu den
intensiv schmeckenden griechischen Vorspeisen, z.B zu Fisch und Meeresfrüchten oder Hackbällchen.

Im Jahr 2003 gewann der junde Retsina eine Goldmedaille auf der Weinmesse DETROP 2003.

Den Kechribari gibt es auch als trockenen Weißwein und Rotwein Genesis.


Hinweis: Alle unsere Weine enthalten Sulfite.
Bitte beachten Sie. Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 16 verkauft werden.
Artikelgewicht:0,88 Kg
Inhalt:0,50 l
Allergenhinweis:Sulfite
Lebensmittelunternehmer:Kechris Winery 33, Olympou St. 57 009 Kalochori, Thessaloniki, Griechenland
Alkoholgehalt:11,5 %
Anbauregion:Kalochori, Thessaloniki
Geschmacksnote:trocken
Herkunft:Thessaloniki, Griechenland
Inhalt:500 ml
Rebsorten:Roditis, Savatiano
Serviertemperatur:Gut gekühlt 8° - 10°

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5 von 5 1a Retsina

Der beste Retsina den ich bisher getrunken habe. 1a

.,10.01.2016
5 von 5 Noch ein bißchen leckerer

Ich tinke gerne zum griechischen Essen ein Glas Retzina, bisher immer gerne Malamatina. Der Kechribari gefällt mir noch ein bisschen besser.

.,06.03.2016
Einträge gesamt: 2

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